Varietats : Xarel·lo

Aquest monovarietal de Xarel·lo provinent de vinyes velles de la finca de Lavern i els Pujols. És un vi groc brillant amb tons daurats. Expressiu i elegant, en nas s’aprecien els aromes de fruita blanca, herba mediterrània , anís, un lleuger toc de vainilla i torrats . En boca és equilibrat, persistent i untuós on destaquen el seu toc especiat, amb notes de gessamí, menta amb aromes de fruita blanca (pomes i peres, i fruita groga ( albercoc i plàtan), molt mineral amb un final salí i fresc amb un post gust llarg i elegant.
Evolució favorable els propers 2-3 anys.

Format: Caixa de 6 ampolles amb D.O. Penedès